内容摘要：鸡蛋、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，再放入秋葵。2、豆腐洗净，两面翻面。3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，4、将剩余蛋液倒入豆腐中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，5、

鸡蛋、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，再放入秋葵。

2、豆腐洗净，两面翻面。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、营养好吃，简单好吃，太薄容易碎掉，

3、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，切薄片。

2、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

8、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

9、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，