内容摘要：鸡蛋、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，准备好食材。2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，9、使其入味。鸡蛋和豆

鸡蛋、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，准备好食材。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

9、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

5、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。平底锅加热，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。太薄容易碎掉，营养好吃，两面翻面。加入盐，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

2、

3、

3、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

6、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，