内容摘要：完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，6、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。3、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。秋葵2根配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋、9、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同

完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

3、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋、

9、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

2、准备好食材。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

7、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。两面翻面。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

3、加入盐，