内容摘要：鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，olivia美食记录：1、2、太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋

鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

2、太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、切薄片。再放入秋葵。太厚不容易入味。一学就会！营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

8、加入少许葱花。

7、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

3、加入盐，使其入味。两面熟透即可。

2、以为就是一盘煎蛋，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

3、平底锅加热，

4、