内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。3、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克做法：1、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

3、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

4、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，切薄片。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、原来内有乾坤。一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

3、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

9、

8、摊成圆形蛋饼。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

7、

olivia美食记录：

1、

2、成型后翻面，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，