内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，盐3克做法：1、8、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。搅打成蛋液。3、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容

使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

8、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。搅打成蛋液。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

7、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

2、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。两面熟透即可。

4、

3、平底锅加热，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、没做过的可以试试了。

5、加入盐，