内容摘要：一学就会！原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，2、简单好吃，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，olivia美食记录：1、太薄

一学就会！原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、简单好吃，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

7、鸡蛋2个，

3、加入少许葱花。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋、

4、两面翻面。

6、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

2、使其入味。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、