内容摘要：一学就会！鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。olivia美食记录：1、6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，3、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，没做过的可以

一学就会！鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、加入少许葱花。原来内有乾坤。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

4、准备好食材。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，再放入秋葵。使其入味。成型后翻面，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

9、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

3、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。