内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，刚开始看见这道菜的时候，6、3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，4、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热

使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

4、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

3、两面翻面。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。搅打成蛋液。再放入秋葵。准备好食材。

2、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

5、

2、摊成圆形蛋饼。切薄片。豆腐洗净，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。