内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，4、2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！8、

使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

8、加入少许葱花。两面熟透即可。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、简单好吃，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

7、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋打入碗中，准备好食材。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

2、成型后翻面，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，