内容摘要：9、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，8、鸡蛋

9、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋2个，切薄片。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，再放入秋葵。

7、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

2、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

5、

3、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

4、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，