内容摘要：olivia美食记录：1、没做过的可以试试了。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。9、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，秋葵2

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

9、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

3、平底锅加热，

5、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，豆腐洗净，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。简单好吃，营养好吃，搅打成蛋液。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太厚不容易入味。准备好食材。