内容摘要：6、加入盐，4、再放入秋葵。5、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！3、加入少许葱花。秋葵2根配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。olivia美食记录：1、鸡蛋2个，以为就是一

6、加入盐，

4、再放入秋葵。

5、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

3、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

3、太薄容易碎掉，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

8、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

9、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。搅打成蛋液。平底锅加热，

2、准备好食材。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，