内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，5、鸡蛋、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，再放入秋葵。8、3

使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，再放入秋葵。

8、

3、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

7、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐洗净，两面翻面。

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

6、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

9、准备好食材。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。