内容摘要：2、olivia美食记录：1、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。8、3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，刚开始看见这道菜

2、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

8、

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

6、加入盐，搅打成蛋液。

3、

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2、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，豆腐洗净，平底锅加热，

4、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。营养好吃，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。原来内有乾坤。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、豆腐的薄厚要掌握好，