内容摘要：摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，olivia美食记录：1、简单好吃，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，3、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，8、盐3

摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

3、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

2、豆腐洗净，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

9、

7、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。两面熟透即可。原来内有乾坤。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。成型后翻面，

4、加入盐，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，