内容摘要：原来内有乾坤。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，4、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹

原来内有乾坤。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、搅打成蛋液。加入盐，再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋2个，一学就会！

olivia美食记录：

1、

7、平底锅加热，切薄片。简单好吃，

9、倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

5、盐3克

做法：1、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。