内容摘要：4、8、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，营养好吃，搅打成蛋液。成型后翻面，2、鸡蛋、两面熟透即可。使其入味。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，再放入秋葵。6、加

4、

8、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，营养好吃，搅打成蛋液。成型后翻面，

2、鸡蛋、两面熟透即可。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

6、加入盐，

5、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

3、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。准备好食材。切薄片。一学就会！

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

3、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。