内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。6、鸡蛋与豆腐同吃，2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。使

豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

6、鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，营养好吃，

5、盐3克

做法：1、加入少许葱花。切薄片。简单好吃，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，加入盐，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

8、鸡蛋、一学就会！鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

3、

4、两面熟透即可。原来内有乾坤。

3、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、准备好食材。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。