内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，6、2、营养好吃，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，3、使其入味。鸡蛋和豆腐是

将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

6、

2、营养好吃，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

3、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！加入少许葱花。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

8、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

9、

4、

2、原来内有乾坤。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。平底锅加热，搅打成蛋液。再放入秋葵。

7、加入盐，